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炙組ショップサイト構築中

aki.hori — Thu, 25 Feb 2010 00:11:19 +0000

炙組のショップサイトを構築しています。
パートナーとなるクリエイターの方々とコンセプトを固めて突貫工事で立ち上げます。
先日は早朝から深夜まで炙組の商品撮影。
あびこガレージに缶詰で800枚近い写真を撮影してもらいました。
おかげさまでGoodな写真が撮れました。
感謝。

aki.hori — Sat, 20 Feb 2010 00:14:51 +0000

事務所を新設いたしました。
「あびこガレージ」と呼ぼうと。
基地ですね。そこからいろいろなものを発信していく。
メインは炙組事業のオペレーションセンターですが、
せっかくの場なので、農家さんとのコラボでの直売や試食調理会など
企画を展開していきます。

aki.hori — Fri, 15 Jan 2010 00:09:34 +0000

来る2010年2月28日（日曜日）に、炙組の試食イベントを行います。
バーベキューがとにかく好きな30-40代のパパ世代をお招きします。

参加ご希望の方は、2010年1月30日までに、プロフィールとバーベキューに
対する興味を添えてご連絡ください。
人数限定でのイベントのため、希望多数の場合にはご希望に添えない場合も
ございますことご了承ください。

■日時
　2010年 2月28日（日）午後
　13時開場、13時半開宴（所要約2時間）

■場所：こんぺいと食堂
　東京都世田谷区等々力3-13-2　荒井ビル1階
　（東急大井町線の等々力駅から徒歩2分）

■入場・飲食
　無料（Invitation Only）

■内容
　炙組が販売する豚肉、鳥肉、ハンバーグ、野菜のご試食
　・千葉産豚の豚肉や豚肉加工品
　・土佐の地鶏
　・小豆島のお肉屋から取り寄せたハンバーグ
　・我孫子産の野菜　など
　（ソフトドリンク、ビールなどご用意しております。）

aki.hori — Thu, 05 Nov 2009 14:22:06 +0000

炙組事業の仕入先の開拓を進めています。
「開拓」といっても、何かガツガツと進めているわけではなく、ご縁に感謝しながら、一歩一歩大切に信頼を得られるようアプローチさせていただいています。

お肉、魚介、そして、野菜。
炙って旨い食材を日本全国からご家庭に届けます！

by Aki